YAŞASIN DOĞAL KÖPÜKLÜ ŞARAP

YAŞASIN
DOĞAL KÖPÜKLÜ ŞARAP

ŞİŞE HACMİ: 75 cl – 150 cl
ÜZÜM ÇEŞİDİ: %100 KALECİK KARASI
HASAT ZAMANI: 19.08.2021
ALKOL ORANI: %12.5
ŞEKER: 10 g/L
pH: 3.04

Türkiye’nin, yüksek kalite köpüklü şarap üretiminde kullanılan “Methode Traditionnelle” geleneksel yöntemiyle üretilen ilk şarabıdır. Beyaz şarap formunda, Vinkara üzüm bağlarının yer aldığı Kalecik bölgesinin yerli üzümü olan Kalecik Karasından üretilmiştir. (“blanc de noirs”) Yaşasın turunçgili; sıcak notalarla birlikte zengin, yoğun ve oldukça komplike bir kokusu ve aroması vardır. Ağızda taze ve gevrek bir tat bırakır. Çiğ badem ve greyfurt aromalarıyla uzun bitişlidir.

İDEAL YEMEK EŞLEŞMESİ
İstiridye, havyar, midye , tütsülenmiş et, kızarmış patates, kızarmış tavuk ve şarküteriyle iyi uyum sağlar.