RESERVE KALECİK KARASI

RESERVE
KALECİK KARASI

ŞİŞE HACMİ: 75 cl
ÜZÜM ÇEŞİDİ: %100 KALECİK KARASI
HASAT ZAMANI: 04.09.2020
ALKOL ORANI: %14.9
ŞEKER: 1.41 g/L
pH: 3.76

Kalecik Karası, adını Kalecik ilçesinden almaktadır. Bu nedenle Kalecik Karası üzümünün gen merkezidir. Üzüm bağlarımız, Kızılırmak havzasının uzak batısında, Reserve Kalecik Karası dönümleri ise 640-690 metre yükseklikteki güneye bakan vadilerde yer almaktadır. Bu özel bölgede üretilen şarap, şişelenmeden önce 18 ay boyunca Fransız meşe fıçılarında yıllandırılmaktadır.a

İDEAL YEMEK EŞLEŞMESİ
Biftek ve kuzu gibi et yemekleri, baharatlanmış şarküteri ürünleri ve peynirlerle iyi uyum sağlar.