TERUARIMIZ
Kalecik teruarı, şarap üretimi için benzersiz bir ortam sunan toprak yapısı, iklimi ve coğrafyasıyla dikkat çeker. Kızılırmak Vadisi boyunca uzanan bu bölge, karasal iklimin sert etkilerini yumuşatan bir mikroklimaya sahiptir. Alüvyonlu, kumlu ve killi toprakları sayesinde bağlar ideal nemi alır ve üzümler derin köklenerek minerallerle zenginleşir.
KALECİK
Öncelikle tarih olarak, 4 bin yıl öncesinden başlayarak Hattilerin ve Hititlerin oluşturduğu olağanüstü bir bağcılık ve şarapçılık kültürü Kalecik’in topraklarına işlemiş, adeta bu toprağın ruhu haline gelmiştir. Coğrafi bakımdan ise böylesine yüksek bir rakımda ve sert iklim koşullarında bağcılık yapılmasını sağlayan Kızılırmak olağanüstü bir belirleyici olarak karşımıza çıkar. Bu bakımdan Kalecik teruarı bizim için tüm klasik öğelerin üstüne bu iki bileşeni sunması bakımından büyük bir öneme sahiptir.
HİKAYEMİZ
Vinkara olarak, Kalecik’in eşsiz terroirini yansıtan, yerel üzümleri dünya standartları ile buluşturan şaraplar üretmeye kendimizi adadık. Yolculuğumuz, Anadolu’nun köklü şarapçılık mirasını canlandırma ve yerel üzüm çeşitlerini dünya çapında tanınan bir kaliteyle sunma vizyonuyla başladı.
Kalecik’in kalbinde yer alan bağlarımız, doğal unsurların bir araya geldiği özel bir mikroklimaya sahiptir. Bu zengin topraklardan elde edilen üzümlerle her şişe, bölgenin benzersiz karakterini ve yıllara dayanan şarapçılık bilgeliğini yansıtır. Vinkara, doğaya olan sevgisi ve sürdürülebilir tarım uygulamalarına olan bağlılığı ile sadece bir şarap markası değil, aynı zamanda çevreye saygılı bir yaşam tarzının da simgesidir. Bağlarımızda yaşayan hayvanlar için güvenli bir yuva sağlamaktan gurur duyuyoruz ve bu yaklaşımımızı her adımda sürdürüyoruz.
HİKAYEMİZ
Vinkara olarak, Kalecik’in eşsiz terroirini yansıtan, yerel üzümleri dünya standartları ile buluşturan şaraplar üretmeye kendimizi adadık. Yolculuğumuz, Anadolu’nun köklü şarapçılık mirasını canlandırma ve yerel üzüm çeşitlerini dünya çapında tanınan bir kaliteyle sunma vizyonuyla başladı.
Kalecik’in kalbinde yer alan bağlarımız, doğal unsurların bir araya geldiği özel bir mikroklimaya sahiptir. Bu zengin topraklardan elde edilen üzümlerle her şişe, bölgenin benzersiz karakterini ve yıllara dayanan şarapçılık bilgeliğini yansıtır. Vinkara, doğaya olan sevgisi ve sürdürülebilir tarım uygulamalarına olan bağlılığı ile sadece bir şarap markası değil, aynı zamanda çevreye saygılı bir yaşam tarzının da simgesidir. Bağlarımızda yaşayan hayvanlar için güvenli bir yuva sağlamaktan gurur duyuyoruz ve bu yaklaşımımızı her adımda sürdürüyoruz.
